Harran Ovası’nda Yeni Umut: Çörek Otu Üretimi Başladı

Tarımın kalbi sayılan Şanlıurfa’nın Harran Ovası, tarımsal çeşitliliğini artırmaya devam ediyor. Geleneksel ürünlerin yanı sıra bölge çiftçileri artık çörek otu da yetiştiriyor.

Başak ve Aşağıkesmekaya kırsal mahallelerinde alternatif ürün olarak ekilen çörek otu, hem ekonomik getirisi hem de sağlık alanındaki faydalarıyla dikkat çekiyor.

Çiftçiler, bu yeni ürünün bölge tarımına taze bir soluk getirdiğini ve umutlarını yeşerttiğini belirtiyor.

Tarım uzmanları, çörek otunun kuraklığa dayanıklı olması nedeniyle Harran Ovası gibi sıcak iklimli bölgeler için uygun bir seçenek olduğunu vurguluyor.

(Kaynak ajans Balıklıgöl)