Et ve Süt Kurumu (ESK), yaklaşan Ramazan ayı öncesinde tüketicilerin uygun fiyatla kırmızı ete ulaşabilmesi için bir dizi önlem alacağını duyurdu. Kurumdan yapılan açıklamada, Ramazan ayı süresince fahiş fiyat artışlarının önüne geçilmesi amacıyla çeşitli tedbirlerin hayata geçirileceği bildirildi.
Bu kapsamda, Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) işletmelerinde hazır bulunan canlı kasaplık hayvanların yanı sıra, Ramazan ayının başına kadar yaklaşık 40.000 canlı hayvan tedarik edileceği belirtildi. Söz konusu hayvanların kesimi yapıldıktan sonra elde edilecek karkas etler, uygun fiyatlarla PERDER üyesi marketlere, Tarım Kredi Kooperatifi marketlerine, yemek firmalarına ve et sanayicilerine sevk edilecek.
Et ve Süt Kurumu, bu adımların her Ramazan ayı öncesi gerçekleşen sebepsiz fahiş fiyat artışlarının önüne geçilmesini sağlamayı amaçladığını vurguladı.
(Kaynak ajans Balıklıgöl)
