Siverek Domatesi: Karacadağ’ın Bereketi Sofralarda

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, “Bereketin Hikâyesi” projesiyle Siverek’in Karacadağ eteklerinde yetişen Siverek Domatesi’ni tanıtıyor.
Sert iklimde dirençle büyüyen, verimli lav topraklarının mineral zenginliğiyle beslenen bu domates, etli ve sulu yapısıyla salça, kurutmalık ve yemeklik için ideal. Kendine has kokusu ve tadıyla yemeklere eşsiz bir lezzet katan Siverek Domatesi, doğal koşullarda yetişmesiyle uzun raf ömrüne sahip. Bu lezzet, yalnızca bir ürün değil; bölgenin emeği, alın teri ve kültürel mirasının bir yansıması. Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, üreticinin emeğini ve sofraların bereketini tanıtmaya devam edecek. Sıradaki lezzet durağı merakla bekleniyor!